邗江| 峡江| 宜宾市| 榆中| 交城| 峨眉山| 凤阳| 威宁| 甘孜| 上虞| 正镶白旗| 汕尾| 东安| 莱山| 临潭| 宁武| 四会| 宿松| 肃南| 理县| 侯马| 湖州| 上高| 达尔罕茂明安联合旗| 滁州| 中卫| 开化| 十堰| 科尔沁左翼后旗| 孟村| 封开| 顺义| 乌达| 湘乡| 烈山| 聂荣| 禹城| 阿拉善左旗| 台中市| 称多| 东至| 万源| 张家港| 漳平| 双辽| 江川| 安龙| 南通| 遵化| 河南| 合江| 灵璧| 台山| 阿克塞| 蒲江| 鞍山| 阜宁| 贵港| 澎湖| 祁东| 西盟| 沂源| 东营| 荥阳| 文安| 日土| 开封县| 丽江| 东丽| 沙圪堵| 四平| 巴东| 隆子| 三河| 德安| 泾县| 桂林| 什邡| 颍上| 房山| 林口| 兰西| 罗山| 南陵| 那曲| 晋城| 玛曲| 荣县| 宁城| 靖江| 东海| 塔什库尔干| 盐山| 营口| 民和| 榆中| 连平| 宣化县| 双桥| 萧县| 广安| 若羌| 镇赉| 和布克塞尔| 政和| 八一镇| 洪洞| 桓仁| 怀仁| 保亭| 永兴| 平房| 合川| 漾濞| 平昌| 赣县| 塔城| 福泉| 遂宁| 嘉义市| 灌南| 巍山| 古蔺| 南康| 泗县| 大悟| 乐东| 屏东| 五常| 印江| 丹巴| 福泉| 大荔| 延庆| 遂宁| 清徐| 将乐| 保亭| 咸宁| 澧县| 凤城| 内江| 达尔罕茂明安联合旗| 平房| 仪征| 惠阳| 社旗| 泽普| 红岗| 双柏| 巴东| 德州| 交城| 孟州| 铁岭市| 广宗| 东至| 济源| 海沧| 黄冈| 丹寨| 文县| 洛隆| 东方| 郧县| 嵩明| 莒南| 新巴尔虎左旗| 息烽| 蓝田| 云阳| 阜阳| 康乐| 炉霍| 文安| 安龙| 湖口| 开封市| 邵武| 青海| 密云| 江孜| 滨海| 招远| 永年| 铁岭县| 吴忠| 农安| 和平| 洋县| 哈密| 昌乐| 祁阳| 德江| 商水| 镇赉| 古浪| 韶山| 宁国| 霞浦| 巴塘| 长安| 湖口| 富源| 广西| 紫云| 胶州| 霍林郭勒| 科尔沁左翼后旗| 藤县| 平潭| 沙湾| 江安| 宜君| 惠东| 万安| 环县| 西乌珠穆沁旗| 上犹| 柘城| 乃东| 召陵| 凯里| 桃江| 乌拉特前旗| 汉口| 灵璧| 静宁| 乐平| 莱阳| 福安| 武鸣| 陵水| 红古| 荥经| 三明| 江孜| 新邱| 蠡县| 淄博| 绍兴县| 丰台| 南岳| 延川| 东平| 丰城| 莱芜| 鄱阳| 宣化县| 连山| 青田| 茄子河| 泰安| 香格里拉| 苍山| 达孜| 通渭| 新宾| 楚州| 巩留| 洋县| 理塘| 辽源|

国务院关于建立粮食生产功能区和重要农产品...

2019-05-27 05:48 来源:中国日报网

  国务院关于建立粮食生产功能区和重要农产品...

    正在热播的《如果,爱》口碑和收视也逐渐走低。它一定会书写未来城市新篇章,成为人类发展史上的典范城市。

“当情人节的浪漫,遇上元宵节的圆满,你会怎么过?”今年的公历2月14日情人节,正好是农历的正月十五元宵节。  白洋淀景区游客中心工作人员马丽娜介绍,免费WiFi能让游客更加方便快捷地使用网络,景区可以利用网络为游客提供各种服务。

  据悉,特色小镇“非镇非区”,不是行政区划单元上的一个镇,也不是产业园区的一个区,而是按照创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,结合自身特色,聚焦信息经济、环保、健康、旅游、时尚、金融、高端装备等新兴产业,兼顾茶叶、丝绸、中药、青瓷、文房等历史经典产业,融合产业、文化、旅游、社区功能的创新创业发展平台,未来有望发展成为全国产业转型升级的微观样本,以及打造示范小城镇“升级版”。(责编:付兆飒(实习生)、陈思危)

  鹿泉所有公共停车场免费开放为助力旅发大会召开,鹿泉区特别推出了6项便民、惠民、利民措施。这也是我省科学家首次摘得这一奖项。

大手笔,大格局,大战略。

  “当情人节的浪漫,遇上元宵节的圆满,你会怎么过?”今年的公历2月14日情人节,正好是农历的正月十五元宵节。

  请选择两三个关键词来呈现你所认识的中国,写一篇文章帮助外国青年读懂中国”。本届经洽会在客商邀请上,坚持由追求数量向注重质量转变,努力彰显经洽会国际化和实效性特点。

  严格管控露天焚烧,主城区全年禁燃烟花爆竹,传输通道区域及各县(市、区)划定区域实行禁限燃。

  结合数字城市建设,运用互联网、物联网融合技术,推进管理智慧化、服务精细化、利用高效化,打造新区智能市政基础设施系统,进一步提高新区能源和市政基础设施安全保障水平。为进一步满足市民对健康和健身的需求,沧州还采取多项措施大力发展体育事业,建设运动休闲城市。

  欧辰看到内心深爱的夏沫被人掌掴心疼不已,想要去帮助夏沫可是不知无从下手,反而得到夏沫的一次冷讽。

  治理无组织排放和扬尘。

    野人挑战赛、国际马拉松赛、全国动力伞精英赛……“五一”小长假期间,河北省各地举行多项体育赛事,让人们在参与和欣赏高水平体育比赛的同时,享受运动过节的快乐。实施食药安全战略,守护舌尖安全舌尖上的安全直接关系到13亿多人的民生。

  

  国务院关于建立粮食生产功能区和重要农产品...

 
责编:
热词:  食品 酒业 规范直销 健康315

好吃又有营养的蒲公英

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授 马冠生

2019-05-2709:04 来源:中国医药报

蒲公英生长不挑环境,生命力极强,路边杂草中、郊外田野里,到处都可以见到蒲公英的身影。如果遇到旷野中生长的大片蒲公英,孩子们都喜欢摘来一大把,一鼓作气把它们的绒球吹散,充满了童年乐趣。但是,蒲公英真的就是这么简简单单的一种给孩子带来欢乐的植物吗?

问:蒲公英只是普通植物吗?

蒲公英,又名蒲公丁、婆婆丁、黄花地丁等,是菊科多年生草本植物,广泛生长于田间地头。蒲公英是头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,微风一吹就会四处飘散。在古籍中记载:蒲公英味苦甘寒,无毒,有清热解毒的功效,具有良好的药用价值。

蒲公英富含维生素、氨基酸、矿物质和植物化学物等多种营养元素。研究表明,蒲公英全草具有抗菌、通乳、抗肿瘤、利胆作用等,特别是对于扁桃体炎、胆囊炎、急性黄疸性肝炎等疾病均有良好的临床疗效。世界各国对蒲公英也是偏爱有加。日本人不仅用蒲公英治疗乳腺疾病,而且已经开始研发出了健康的蒲公英食品;德国人则干脆把蒲公英的根须切成碎片,替代咖啡饮用。

问:蒲公英含有哪些维生素?

蒲公英中含有多种维生素。其中维生素C的含量最高,其次是维生素B2含量,最低的是维生素B1含量。各个部位中,维生素C含量顺序是叶子>花>花苞>根,每百克叶子中维生素C的含量高达59.2毫克,是根的5.8倍、花的3倍、花苞的5.8倍。维生素B2的含量顺序是花蕾>花>叶子>根,每百克中的含量分别为1.8毫克、1.3毫克、1.1毫克和0.4毫克。

问:蒲公英所含氨基酸有何作用?

蒲公英中含有17种氨基酸。花苞的含量最高,达到16.2%,其次是叶和花,分别达到15.9%和12.1%,根的含量最低,仅为3.8%。从所含氨基酸的种类来看,蒲公英中必需氨基酸的含量丰富,占氨基酸总量的比例分别为:39.5%(叶子)、37.3%(花)、37.1%(花苞)和37.8%(根)。

可见,在人们不习惯食用的蒲公英花苞和花中氨基酸含量也非常丰富。所含的各种氨基酸中,最值得称道的当属γ-氨基丁酸。研究表明,这是一种神经传导的化学物质,对于人脑中能量代谢发挥着重要作用,而且可以促进乙酰胆碱合成,还有降压、抗惊厥、恢复脑细胞功能等作用。

问:蒲公英中还有什么其他物质?

蒲公英中还含有钾、钙、铁、锌、锰等多种矿物元素。以叶子为例,每百克中含有锌元素7.1毫克,铁元素58.7毫克。值得注意的是,除了根部以外,其他部分所含的“钾/钠”比例高达10倍以上,有助于维持机体的酸碱平衡。

蒲公英全草中还含有各类丰富的植物化学物,如各类植物甾醇,包括:蒲公英醇、蒲公英甾醇、豆甾醇等,对人体均有良好的健康促进作用。

问:蒲公英该怎么吃?

蒲公英可谓浑身是宝,不同的部分吃法也不尽相同:叶子可以生吃,根可以直接烹食,也可处理加工后代替咖啡使用,花可以用来酿酒。

下面介绍几种蒲公英的吃法:

☆生吃:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净,沥干蘸酱,虽略有苦味,但味道鲜美、清香且爽口;

☆凉拌:洗净的蒲公英用沸水焯1~2分钟后沥出,用冷水冷却。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等拌匀即可食用;

☆做馅:洗净的蒲公英嫩茎叶焯水后剁碎,加佐料调成馅包馄饨、饺子或包子。

(责编:聂丛笑、权娟)


相关新闻

健康管理中心

健康直通车

联系我们

人民健康网微信

微信号:rmwjkpd

公众号:人民网健康

人民健康网微博

微博昵称:

人民网健康卫生频道

电话:010-65363613/14

邮箱:health@people.cn

五道营胡同 大连大学 霍村 牛寨乡 西石埠
瑞丽 东太平街社区 江苏吴中区胥口镇 朐阳街道 西北化工城